Eenvoudig koekjesdeeg

tijd

Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.

Terwijl de kersttijd weer begint, is hier een recept voor een heel eenvoudig koekjesdeeg, waarmee je vrijwel alles kunt doen.

ingrediënten

  • 300 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 pakje vanilline
  • 125 g suiker (bruine rietsuiker is ook heerlijk)
  • 1 ei
  • 1 snufje zout
  • 125 g koude boter

voorbereiding

Meng bloem en bakpoeder en haal door een zeef om het fijner te maken. Verspreid het mengsel op het werkblad als een heuvel en druk een goot in het midden.


Dat is waar de vanilline, de suiker, het ei en het zout binnenkomen. Leg de boter erop en hak alles met een mes tot de boter fijngehakt is.

Kneed nu het hele ding met je handen tot je een soepel deeg hebt. Nu kan het deeg worden gevormd tot een bal en worden uitgerold en gegraven of verwerkt volgens uw wensen! Veel succes en een vrolijk kerstfeest!

Tip van de redactie: Bij Amazon zijn er geweldige cookie cutters in de aanbieding

Instructievideo: Zandkoekjes bakken | Mei 2024