Laat gistdeeg - in de magnetron
Laat gistdeeg, in een warme en vochtige omgeving - in de magnetron.
Iedereen heeft zijn eigen recept voor hoe het gistdeeg goed werkt. Dit is de mijne:
Ik verwarm een kom met water in de magnetron. Dan haal ik de kom eruit. Nu leg ik het gistdeeg in de magnetron. Het deeg houdt van deze vochtige, warme omgeving en gaat en gaat en gaat ... Met het warme water uit de kom kun je dan de gootsteen borstelen - er gaat niets verloren.
