Mousse au Chocolat - met slechts 3 ingrediënten
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Rustperiode: 1 uur
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten.
Mousse au Chocolat - een eenvoudig maar ongelooflijk lekker dessert, met slechts 3 ingrediënten. Mijn absoluut favoriete recept van chocolademousse.
Ingrediënten 1 portie
- 1 eiwit (L)
- 35 g favoriete pure chocolade
- 1 theelepel vanillesuiker
voorbereiding
- Smelt de chocolade eerst in een waterbad of magnetron en laat afkoelen.
- Klop ondertussen de eiwitten met de vanillesuiker stijf.
- Til de gekoelde chocolade onder het eiwit.
- Giet de mousse in een dessertglas en laat ongeveer 1-2 uur afkoelen.
- Versieren en serveren ... en genieten?
Veel plezier ermee!
