Rode kool of rode kool
Dat rode kool (of rode kool, afhankelijk van het calciumgehalte van het kraanwater de regionale namen verandert) die een appel of een peer hoorde, is een bekende variant. Kant-en-klare rode kool is echter bijna zuur. Met appelmoes die weer hersteld kan worden. Voor een relatief zoete variant kan dit ook tot 200 ml appelmoes op 800 ml rode kool zijn. Meng tot de smaak komt en kook / verwarm, afhankelijk van de informatie over de rode kool (glas / tin / TK).
