vla appels
Op zoek naar een dieetvriendelijk tussendoortje of tussendoortje kwam ik op het idee om gewoon een paar appels in de pan te gooien.
Gaat gemakkelijk, snel en lekker!
Hier zijn twee varianten van de "kaneelappels":
Variant 1:
Halveer elke hoeveelheid appels en snijd ze in dunne plakjes. Plaats in een anti-aanbakpan (zonder olie of vet) en bak kort (ongeveer 2 minuten per kant). Serveer dan op een bord en bestrooi met kaneel.
Variant 2:
Schil elke hoeveelheid appels en snijd ze in zeer kleine stukjes / blokjes. Kook in een pan met een beetje water tot ze zacht worden (afhankelijk van hoe snel je wilt dat ze zijn). Druk vervolgens de appels een beetje met een vork om een soort compote te vormen. Wie houdt van: Serveer met (natuurlijke) yoghurt in een kom en bestrooi met kaneel.
Door te braden vind ik dat de appels nog zoeter zijn, dus je hebt geen extra suiker nodig en door de hitte van de appels heb je het gevoel dat je meer hebt gegeten, alsof je de appel gewoon zo eet.
