Rabarberkaastaart zonder aarde

tijd

Voorbereidingstijd: 30 minuten.
Kook- of baktijd: 40 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten.

Vandaag bakte ik deze rabarberkaastaart zonder bodem en vond het heerlijk.

ingrediënten

  • 500 g kwark
  • 150 g suiker
  • 250 ml karnemelk
  • 2 eieren
  • 50 g bloem
  • 40 g gries
  • Sap van een citroen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 500 g rabarber
  • 2 appels

voorbereiding

Snijd rabarber en appels in stukjes en meng met de bovenstaande ingrediënten of vul bij zoals ik deed.

Bak ongeveer 40 minuten op ongeveer 170 graden.

Rabarbertaart van Jet | Mei 2024