Glühwein "spritzer"

Ter informatie: een Schorle is een Zwabische wijn, half gemengd met frisdrank. Al snel begint de glühwein opnieuw, steeds vaker op de kerstmarkten. Maar sinds de glühwein een paar beurten vroeg ik eens op een stand, of ze me geen Glühweinschorle konden maken. Grote ogen met veel vraagtekens waren zichtbaar.

Ik wilde gewoon 1 beker vol half glühwein en de rest met een kinderstempel. Zo waren de bochten minder sterk en smaakte de glühwein niet zo zuur. Dat is natuurlijk een kwestie van smaak, maar ik oefen het al jaren en ben er nooit voor gevallen. Soms werd me zelfs een lagere prijs aangerekend.

Glühwein Secco | Mei 2024