Omdat ik een grote fan ben van gebakken aardappelen, vroeg ik verschillende restaurantchefs en kwam ik tot de volgende conclusie: Gebakken aardappelen worden bruin en knapperig als de pan minstens...
Vele jaren geleden werd het lekkerste gebakken aardappelrecept gekozen in een televisieprogramma. Mijn familie heeft sinds deze favoriet: Je hebt nodig: 2 kg aardappelen 300 g bloem, 2 eieren, een...
Gebakken Aardappelen Zijn Heerlijk ?! Maar op de een of andere manier zou ze anders moeten smaken? Dan doet ze het zo: Kook en schil de gekookte aardappelen. Bak vet (vloeibare frituurroom) in de...
