De iets andere gebakken aardappelen: met gebakken uien
Gebakken Aardappelen Zijn Heerlijk ?! Maar op de een of andere manier zou ze anders moeten smaken? Dan doet ze het zo:
Kook en schil de gekookte aardappelen. Bak vet (vloeibare frituurroom) in de gecoate pan, snijd de gekookte aardappelen in de poot en bak goed. Als je knapperig wilt zijn, strooi je er wat bloem over of neem je paneermeel. En nu het hoogtepunt. Waarom altijd rauwe uien? Probeer gewoon geroosterde uien. Ze geven een geweldige smaak en je huilt niet meer tijdens het koken ...
