Voorkom visgeur bij het frituren van vis

Om geen sterke, irritante visgeur te krijgen tijdens (of na) frituren, rasp ik de pan altijd met een verse halve citroen voor het frituren. Dan bak ik de vis zoals altijd in de pan. Je zult zien, dat is echt een geweldig en vooral een reukloos ding.

Grandma_Duck: @ self: is goed, over mijn avatar heb je al kunstmatig genoeg opgewonden. Trouwens, geen portret van mij. wie op de uwe klikt met de rechtermuisknop en op kopie drukt, kan het op volledige grootte bewonderen. in je profiel heb je het verstandig weggelaten. best leuk - maar wat een blush on a rolls royce? goed, iedereen als hij kan.

En ik blijf erbij: een geurvrij ding, zoals vermeld in de tip, is geen geroosterde vis, zelfs niet met een ingelegde pan. Dat hoeft het ook niet te zijn.
"we doen het altijd" is trouwens een zwak argument. waarschijnlijk al moeten luisteren naar de uitvinder van het wiel.

dus, en nu, lieve rode duim-duwer: ans werk!

WAARAAN HERKEN JE VERSE VIS? | April 2024