Resterend gebruik voor gestoomde noedels
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 10 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Nadat ik weer te veel had gekookt, deze keer gestoomde noedels, wilde ik iets doen met de restjes. Omdat ik het volgende recept vond.
ingrediënten
- Gestoomde noedels van de dag ervoor
- eieren
- melk
- vanillesuiker
voorbereiding
De gestoomde noedels worden in plakjes van ongeveer 1 cm dik gesneden en de eieren zijn bedekt met melk en vanillesuiker.
Rol vervolgens de plakjes en bak ze in hete boter of kokosolie tot ze goudbruin zijn.
Het gaat goed met compote, bessen, of zoals met mij, de resterende vla.
Eet smakelijk, we hebben er erg van genoten.
