Zuurkoolstoofschotel met puree
Ingrediënten en bereiding
300 g gehakt
1 ui
1/8 l hete bouillon
Fruit vlees met ui, breng op smaak (zout, peper, maggi, paprika) en blus af met bouillon.
1 pakje kant-en-klare puree (te bereiden volgens de instructies op de verpakking)
500 g zuurkool
Leg het vlees vervolgens in een ingevette ovenschaal, wrijf de zuurkool erover, dan de puree erover en maak glad, en rasp er vervolgens Gouda over.
Bij 220 ° C gedurende ongeveer 30 minuten in de oven.
