Zuurkool gehakt Pizza
500 g gemengd of gehakt varkensvlees
300 g zuurkool
250 g geraspte kaas
9 plakjes bierham
1 fles rode kruidensaus (zigeuner-, biefstuk- of kerriesaus)
1 pizzadeeg (klaar om te worden verpakt)
maar je kunt het ook zelf doen
1 ui
2 teentjes knoflook
Bak de gehakte, de ui en de knoflook kruimelig in de pan.
Meng de gehakte, de zuurkool en de kruidensaus met elkaar.
Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat. Smeer het gehakt vervolgens op het pizzadeeg en leg er bierham op. Bestrooi ten slotte met geraspte kaas.
Bak ongeveer 200 minuten op 200 ° C.
