Crumble-cake van appelkwark van gistdeeg - razendsnel
Crumble-cake van appelkwark gemaakt van gistdeeg voor bakplaat - razendsnel gemaakt!
Als het tijd is om snel te gaan met het bakken van appeltaart op de bakplaat, koop ik gistdeeg dat klaar is om te bakken in de supermarkt, wat heel gemakkelijk te verwerken is. Verspreid dit op de ingevette bakplaat en laat het rusten op kamertemperatuur.
Ondertussen roer ik 250 g magere kwark, 3 eetlepels suiker, 2 eieren en 1 pe. Vla poeder en wat rozijnen in rum.
Vervolgens worden 200 g bloem, 150 g suiker en ongeveer 100 g boterhagelslag gemaakt. Nu schil ik ongeveer 600 g appels en snijd ze in fijne stukjes. In de tussentijd is het deeg klaar om te worden gevuld. Eerst de gesneden appels, dan de kwarkmassa verspreiden en de crumble bedekken.
Bak in de voorverwarmde oven op ongeveer 170 ° C en bak ongeveer 25 minuten.
Voorbereiding en baktijd in totaal ongeveer 1 uur! Smaakt heerlijk!
