Recepten en tips voor mensen met allergieën

  • Hoofd-
  • Recepten en tips voor mensen met allergieën

Alle Artikelen


Gehaktballetjes zonder ei
April 2024

Gehaktballetjes zonder ei

voor 10 stuks: ingrediënten - 600 g gehakt - 150 g magere kwark - 80g uien (smaakt ook erg goed) - Eivervanger van 15 g (verkrijgbaar in de reformwinkel, bijvoorbeeld Sybille Diet of Pauly - beide...

Cake zonder ei
April 2024

Cake zonder ei

Hier is een bewezen recept voor cake zonder ei. ingrediënten 1/2 (ongeveer 150 g) suiker 1 (ongeveer 200 g) kopje bloem 2 eetlepels bakpoeder 1 theelepel kaneel 1 1/2 (ongeveer 0,3 l) H-melk 2 el...

Courgettebuffer zonder ei
April 2024

Courgettebuffer zonder ei

tijdVoorbereidingstijd: 15 minuten. Kook- of baktijd: 10 min. Rustperiode: 5 minuten. Totale voorbereidingstijd: 30 minuten. Er zijn ongeveer 10 middelgrote courgettebuffers nodig zonder ei:...

Kaastaart ei vrij
April 2024

Kaastaart ei vrij

ingrediënten: etage: 100 g suiker 100 g margarine 300 g bloem 1/2 zak bakpoeder 2 eetlepels yoghurt vulling: 150 g margarine 200 g suiker 100 g maizena 1 theelepel vanillesuiker 1/2 zak bakpoeder...

Kwarkoliepasta, zonder eieren
April 2024

Kwarkoliepasta, zonder eieren

150 g kwark 6 eetlepels melk 6 el olie 75 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 300 g bloem 1 zakje zuiveringszout Meng de eerste 6 ingrediënten samen. Meng het bakpoeder met de bloem. Roer...

Appeltaart met crumble zonder ei
April 2024

Appeltaart met crumble zonder ei

tijdVoorbereidingstijd: 20 minuten. Kook- of baktijd: 30 min. Totale voorbereidingstijd: 1 uur 20 minuten. Ook hier weer een eivrij cakerecept: ingrediënten 400 g bloem 200 g margarine 180 g suiker...

Avocado in plaats van boter op het brood
April 2024

Avocado in plaats van boter op het brood

Deze tip is voor mensen met allergieën, maar voor mensen die vet willen besparen. Hoewel de avocado een relatief hoog vetgehalte heeft voor fruit en ongeveer 23 g vet per 100 g, klopt boter echter...

Melkintolerantie door gehomogeniseerde melk
April 2024

Melkintolerantie door gehomogeniseerde melk

Veel mensen hebben problemen met melk. Maar wat sommigen niet weten: het is niet noodzakelijk de melk, maar mogelijk de homogenisering daarvan. De meeste goedkope melk, evenals elke H-melk, is...