Schnitzel rosti zure room Gratin
Voor ongeveer 4 (hongerige) personen
Je hebt nodig:
4 kalkoen schnitzel
2 pakjes röstideeg (Pfanni)
2 kopjes zure room (200 g)
1 zak geraspte emmentaler (250 g)
Snel en gemakkelijk:
Doe het rösti-deeg, de zure room en, afhankelijk van je smaak, de geraspte Emmentaler in een kom en meng. Snijd de schnitzel in kleine stukjes, bak kort met zout, peper en wat je maar wilt, kruid het op.
Doe alles in een ovenschaal en bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.
Recirculatie oven: 180 graden
Boven- en onderhitte: 200 graden
Bovendien een heerlijke salade.
