Spaanse broodsoep
Neem het
6 tenen knoflook
4 el olijfolie
4 Shit oud brood
1 liter lichte bouillon
100 g tonijn uit het blik
hete paprika
zoete paprika
cayenne peper
4 eieren
komijn
Doe de olie en knoflook in een pan en schud (ovenschotel) en zet op middelhoog vuur. Als de knoflook gaar is, haal je het eruit en leg je het opzij. Rooster het brood aan beide kanten goudbruin. Voeg de bouillon toe en roer om het brood in stukjes te verdelen. Pure knoflook, tonijnpuree, seizoen.
Klop eieren en pocheer 5 minuten op laag vuur.
Bestrooi met komijn
