Azijn tegen kook- en frituurlucht

Als de keuken na het koken / braden vol voedselgeur is (vooral slecht na bijv. Gehaktballetjes), kunt u gewoon een pot met water en een flinke scheut azijn op het fornuis zetten. Breng aan de kook voor een korte tijd en laat dan sudderen (om veel stoom te geven). Haal na een half uur de pan van het vuur en laat de lucht even staan. De geur van azijn verdampt vrij snel en de frituurlucht is verdwenen.

Een kleine tip: als u een gevoelige neus hebt, maar de keuken moet vermijden, zolang het azijnwater op het fornuis staat!

'Snel gefixt' met azijn | April 2024