Zelf knoedels maken
Tieten in de winter
Tieten behoren tot de familie van mussen. In tegenstelling tot veel andere vogelsoorten, tellen ze niet als trekvogels, maar brengen ze de winter door op onze breedtegraden. Ze zijn dienovereenkomstig uitgerust om de lokale voedselvoorziening aan te kunnen. In feite zijn de tieten elk jaar verrast of ze genoeg te eten vinden of niet.
Terwijl ze in het warme seizoen op allerlei soorten insecten terugvallen, zijn ze in de winter afhankelijk van een heel ander dieet. Boomzaden, noten en granen van alle soorten hebben de voorkeur van de tieten. Niet altijd zijn de temperaturen zo dat de mezen voldoende voedsel beschikbaar hebben. Ten minste bij de eerste min-temperaturen hebben ze ondersteuning nodig in de vorm van extra voederplaatsen, omdat ze worden aangeboden door de wilde voederstations en veel goedbedoelende mensen.
Het juiste meis-eten
Tieten waarderen een zogenaamd vetvoer. Het geeft hen energie en helpt hun metabolisme om de koude temperaturen te weerstaan en de winter goed te weerstaan. Ideale voedingsmiddelen zijn noten die rijk zijn aan voedzame vetten, zoals hazelnoten, pinda's of walnoten. Zonnebloempitten zijn ook populair en geschikt. Dankzij hun kleine en puntige snavels kunnen mezen gemakkelijk de zaden kraken.
Bij het ontwerpen van een voederplaats is het belangrijk om hygiënemaatregelen in acht te nemen. De mezen mogen niet in het voedsel rond kunnen lopen en mogen geen ontlasting in het voedsel laten vallen. Anders worden andere vogels via het voer besmet met mogelijke ziekteverwekkers. Zelfs waterpunten moeten dienovereenkomstig worden ontworpen. Geschikte voerdispensers waaruit de korrels van de mezen in porties kunnen worden verwijderd. Bijzonder populair en ideaal voor het voeren van tieten zijn de zogenaamde Meisenknödel. Ze zijn gemakkelijk zelf te maken en worden graag door de dieren geaccepteerd. Iedereen die knoedels aan verschillende delen van zijn eigen tuin hangt, kan de vogels gedurende vele weken observeren.
Zelfgemaakte Kip Knoedels
Topprioriteit bij het maken van een knoedel: gekookt voedsel, brood, spek, zout en suiker zijn taboe. De tieten verdragen dit voedsel niet slecht, ze kunnen er ook in nood aan sterven.
De bereiding van de knoedels is geen probleem. Er zijn slechts twee componenten nodig: vet en granen. Kokosvet of rundvet is geschikt als vet. Het laatste is om de slager van vertrouwen te krijgen.
Ingrediënten voor ongeveer twee knoedels ter grootte van een tennisbal:
- 200 g kokosolie of rundvet,
- 50 g volkoren havermout,
- 50 g zonnebloempitten,
- 50 g hazelnoten,
- 50 gram pinda's.
Het vet wordt in de pot verwarmd tot het zacht en soepel is. De resterende ingrediënten worden erin geroerd en tot een homogene pulp gemaakt. De lauwe massa wordt tot ballen gevormd en in een klein net gevuld. Het net is aan een boom bevestigd door middel van een trekkoord op ooghoogte.
Voors en tegens Feeding of free living birds
De kwestie van actieve voeding wordt elk jaar fel besproken. Er is waarschijnlijk geen duidelijk en correct antwoord.
Het wordt niet betwist dat een groot aantal mezen geen koude, zelfs een matig koude winter zonder voerhulp overleven. Het gaat niet om een goedbedoelde traktatie extra, maar eigenlijk om pure overleving. Omdat er in de winter nauwelijks insecten zijn, zijn tieten afhankelijk van granen. Als de grond permanent bevroren is, hebben ze geen kans op voldoende voeding. Voerstations en voerhulpmiddelen houden de dieren daadwerkelijk in leven. Ze dienen ook voor de bescherming van soorten en het behoud van populaties.
Aan de andere kant zeggen sommige natuurbeschermers dat het voeren in de winter het ecologische evenwicht verstoort en de natuurlijke selectie tussen vogels belemmert. Trekvogels bij hun terugkeer uit zuidelijke klimaten zouden te weinig nestplaatsen tegenkomen vanwege de hoge mate van concurrentie.
Welke ervaringen heb je gehad met het voeren van mezen of andere vogelsoorten in de winter? Ben je positief of kritisch tegenover actieve suppletie?
