Koude wraps voor warme dagen
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
In de zomer is het meestal zo dat u niet op het hete fornuis wilt staan en zeker niets warm eten. Laten we tenminste die kant opgaan. Daarom heb ik gisteren iets perfect gedaan voor warme dagen.
ingrediënten
- 10 tarwetortilla's
- 1 zakje gekookte ham
- 1/2 zak geraspte kaas
- 1 kopje zure room, zure room of zure room
- 1 blik bruine bonen
- 1 blikje maïs
- 1/2 kop zout (ijsbergsla, sla gaat ook)
- Zout, peper
voorbereiding
- Snijd de gekookte ham en salade in reepjes en leg ze in een kom.
- Giet vervolgens mais en bruine bonen af en doe ze in de kom met de kaas.
- Giet de zure room in een kleine kom, voeg een slokje (!) Melk toe en roer tot het romig is.
- Voeg vervolgens de zure room in de kom toe aan de maïs en de bonen, roer goed, breng op smaak met peper en dan is het vullen voor de tortilla's klaar! Vul wraps en geniet ervan!
Hoeveelheid is genoeg voor ongeveer 10 wraps.
Als je wilt, kun je de tortilla's opwarmen voor het eten, maar we eten ze koud.
