Maak ijs in een blender
Je kunt gemakkelijk elk soort fruitijs maken in een blender:
Alles wat je nodig hebt is bevroren fruit naar keuze, laat het tien minuten ontdooien, giet het dan in de shaker, voeg naar smaak gecondenseerde melk toe en je bent klaar.
Volg goed. Als er nog een paar kleine stukjes fruit over zijn, is dat geen smet. Al mijn gasten vonden dat verrassend lekker.
Je kunt natuurlijk ook room gebruiken, maar ik denk dat door de gecondenseerde melk het ijs een andere smaak krijgt.
Trouwens, de Italiaanse grootvader van mijn man maakte ijs. Dus dit is een eeuwenoude tip.
