Cheesecake - Draai de cake om
tijd
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten.
Dit is de beste cheesecake die ik ken. Heb het vaak voor mijn geliefden moeten doen!
ingrediënten
Voor de grond:
- 150 g bloem
- 150 g suiker
- 150 g margarine
- 3 eieren
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 zakje zuiveringszout
- 2 blikken uitgelekte mandarijnen
Voor de quark-massa:
- 500 g kwark
- 3 eieren
- 150 g suiker
- 150 g zachte boter
- Sap van de citroen
- 1 vla poeder vanille
voorbereiding
- Meng de ingrediënten voor de grond met elkaar en roer ongeveer 2 minuten soepel.
- Doe in een ingevette springvorm.
- Verspreid de mandarijnen op het deeg.
- Meng vervolgens de ingrediënten voor de toppings en leg ze voorzichtig op het deeg en de mandarijnen.
- Bak de cake 60 minuten in de voorverwarmde oven op 180 ° C boven / onderwarmte. Eetstokjes proeven ... Elke oven is anders!
- Laat de cake in de vorm afkoelen.
- Bestuif met poedersuiker of versier met fondantdecoratie ... Of geniet ervan :)
- Als je tijd hebt, kun je de magie bekijken ... Na ongeveer 10-15 minuten draait de cake en komt de bodem naar boven ...
Veel plezier met bakken en feesten!