Yoghurt en kwark slasaus

tijd

Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.

Een zeer verfrissende slasaus voor elk type salade, maar vooral aanbevolen voor een sla met een paar tomaten, paprika's en wortelen.

ingrediënten

Voor een sla plus toevoeging

  • 500 g quark (neem geen magere kwaliteit)
  • 500 g yoghurt (ook normaal)
  • 3 el olie
  • 3 eetlepels azijn (niet alleen donkere balsamico-take, de kleur is niet bepaald lekker ;-))
  • en 2 zakjes "knoflooksalade kroning"

voorbereiding

Het geheel meng je gewoon goed, bij voorkeur met een elektrische mixer en klaar is de zomerslasaus.

Prachtig om als dip te gebruiken.

Vraag en antwoord: Wat is het verschil tussen yoghurt en kwark? | Mei 2024