Blondies: Mega heerlijke cake met witte chocolade
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 40 minuten.
Iedereen kent Brownies, maar bijna niemand kent Blondies. Ze smaken zo lekker en extreem verslavend, ze zijn in een mum van tijd bereid. Iedereen die van witte chocolade houdt, zal hiervan houden.
ingrediënten
- 200 g witte chocolade
- 175 g boter
- 90 g suiker
- 60 g bruine suiker
- 120 g bloem
- 3 eieren
- 1 snufje zout
- een beetje vanille of vanillesmaak
voorbereiding
- Smelt de boter en witte chocolade langzaam op een zachtmoedig vuur op een zacht vuurtje onder roeren.
- Laat iets afkoelen, voeg dan geleidelijk de resterende ingrediënten toe, roer goed en plaats op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak in de oven op ongeveer 160 ° gedurende ongeveer 20 minuten.
- Haal de cake eruit, zelfs als deze nog steeds erg zacht is, wordt het moeilijker in de lucht. Snijd in kleine stukjes en je kunt genieten van de blondjes.
Wie het niet zo zoet vindt, kan alleen bruine suiker nemen of gewoon minder suiker nemen.
Eet smakelijk!
