Tonijn in blik: giet het meer af zonder zeef
Als u een tonijnconserve met pekel opent, moet het water afdruipen. Ik ga als volgt te werk:
Open het blik met de ringtreksluiting. Houd vervolgens het blik diagonaal boven de gootsteen en druk het deksel in. Het water druppelt nu weg.
Dat werkt in principe ook met tonijn in olie. Ik waarschuw tegen dit in de afvoer te gieten omdat de olie vastloopt in de afvoerleidingen. Ik doe de olie in een twist-off glas, dat ik in de Altglascontainer gooi. De olie brandt in het gesmolten glas.
