Wortelgroenten van het heerlijke soort
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 45 min.
Totale voorbereidingstijd: 55 minuten.
Dit is een heerlijk recept voor wortelgroenten.
ingrediënten
- 1 kg wortelen
- 1 kg aardappelen (meestal vast)
- Peper, zout, nootmuskaat en 1 bouillonblokje
voorbereiding
- Maak wortels schoon, snijd ze
- Aardappels schillen, dobbelstenen
- Kook wortelen en aardappels samen, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- Voeg net voor het einde van de kooktijd (ongeveer 45 minuten) 1 bouillonblokje toe.
- Giet water af (doe 1 theelepel kookwater ernaast).
- Roer wortelen en aardappelen en breng indien nodig op smaak.
Je kunt ook gehaktballetjes, braadworst of bloedworst serveren.
