Kippenpoten in het groentebed
Is vooral handig wanneer gasten spontaan aankondigen.
Afhankelijk van het aantal kenners dat overeenkomt met 1 been (het iets grotere met ruggedeelte) per persoon.
Dan alle vaste groenten die je daar net hebt gekregen - hier is een kleine selectie:
Wortelen, aardappelen, uien, knoflook, venkel, champignons / paprika's, etc. Elk van deze is meestal aanwezig.
Borstel de benen met olie en breng op smaak. Verspreid vervolgens op de bakplaat - leg nu de juiste gehakte groenten tussen een beetje olie, breng op smaak met zout en peper en besprenkel met sojasaus.
De kruiden zijn variabel - naar smaak - b.v. met rozemarijn erg lekker (vooral met de aardappelen) of met gerookte pittige gemalen paprika (hmmmm ...).
Nu het hele ding gedurende minstens 1 uur in de oven op ongeveer 180 ° C - neem indien nodig 2 vellen met meer dan 6 poten - anders passen de groenten er niet op - en kook dan met convectie.
Probeer het gewoon!
