Kersencake (bladcake)

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 60 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten.

Kersentijd is tegelijkertijd u. A., ook kersentaarttijd! Deze cake is ook zeer geschikt en populair als cadeau voor een barbecue-feest.

Ik ben geen geweldige bakker, maar het cakerecept met kersen (zeker met abrikozen heel goed), dat ik je graag wil introduceren, is zeker een succes voor jonge moeders, die willen proberen zo'n cake te bakken.


Het goede nieuws is dat u de boter niet zacht moet laten worden en dat u geen eiwitten hoeft te verslaan.

Alle deegingrediënten worden om de beurt geroerd met een handmixer. Ik neem aan dat vandaag ook een? Jong huishouden? heeft zo.

Het slechte nieuws is dat als je geen kersenschilverwijderaar zoals ik hebt, je de kersen handmatig uit de pitten moet verwijderen. Tenzij je de zaden in de kersen laat en een lucifer maakt, die de kernen het verst kan spugen.

Kersencake met banketbakkersroom van AH | Mei 2024