Hak noten of chocolade fijn
Hak noten of chocolade zonder kruimels.
Noten of chocolaatjes kunnen zonder keukengerei worden gehakt zonder dat de keuken achteraf op een slagveld lijkt. Om dit te doen, haal ik de binnenste, gecoate zak uit een koffieomslag die ik eerder goed heb gewassen en gedroogd, voeg de noten toe (niet te veel!) Of chocolade (in stukjes gebroken) en vouw de opening naar beneden (ongeveer Derde van de hoogte van de zak), houd deze kant van de zak stevig vast en hak met de vleesvermalser of een hamer de inhoud zo klein als ik nodig heb - en de keuken blijft schoon!
