Bak cake zonder ei

Heb een cake zonder eieren gebakken, was benieuwd hoe hij wil, maar kijk zelf!

Nu mijn tip, wat je kunt nemen als vervanging van eieren:

1/2 gemalen banaan = 1 ei
1 el plantaardige olie + 1 el bakpoeder + 2 el water = 1 ei of
2 el bloem + 1 el bakpoeder + 2 el zonnebloem- of koolzaadolie + 3 el water = 1 ei
Bladerdeeg, strudel en gistdeeg komen zonder eieren.
Als in de recepten eieren nodig zijn, dan meestal slechts 1 of 2 en ze kunnen eenvoudig worden weggelaten. De hoeveelheid vloeistof moet mogelijk worden aangepast.

Gewoon een tip, als de eieren uitgaan of je praat niet goed meer over eieren sinds (hoog cholesterol).