Volledige afzonderlijke maaltijden in vrieslagen

Als single kook ik vaak 4 maaltijden, eet er meteen een en bevries er drie meer individueel. Het gaat om sauzen met groenten met (of zonder) vlees en daarnaast noedels, rijst etc.

De tip: vul eerst de saus en daarna de pasta of rijst o. Ä. op de top van het.

Het doet dan niet alles dus vanaf het begin of zwelt. Bij voorkeur gebruik ik vriezer en voor magnetron geschikte vierkante pannen (650 ml) met deksel. Verwarm de bevroren maaltijd eenvoudig in de magnetron. Of ontdooi in de koelkast 's nachts en verwarm de volgende dag net zo snel. Dan lijkt het net vers gekookt uit de kom op het bord. Ook geweldig om mee te nemen (nog steeds bevroren) om te werken, als je daar een MW hebt.

Звезда Мишлен. André Gerrits. Салат из фенхеля. Голландская кухня. Специальный ГОСТЬ. | Mei 2024