Heerlijke flatbread razendsnel gemaakt
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 40 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur.
Op zondagochtend realiseer ik me dat ik brood was vergeten. Ergo, kookboek vraag welke opties beschikbaar zijn. Daar vind ik dit zeer eenvoudige recept voor flatbread. De benodigde ingrediënten heeft iedereen thuis!
ingrediënten
- 300 g bloem
- 1 zakje zuiveringszout
- 1 snufje zout
- ongeveer 300 ml melk / water
- mogelijk kaas, granen, geroosterde uien, etc.
- Boter tot dik
voorbereiding
Ik verdeelde de soorten, bieslook en gebakken uien met pure en de 300 ml halve melk en half water. Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Dan het deeg laag in een ingevette vorm o. Ä. Giet (ik heb het deksel en de vorm van de 2 l Ultra gebruikt), voeg het graanmengsel bovenop en in de oven toe. Bak ongeveer 30 - 40 minuten op 180 °, klaar.
Het deeg is geweldig om te experimenteren met ingrediënten. Soms met karnemelk of gewoon water. Spek of ham, gedroogde tomaten, enz. De verbeelding kent geen grenzen.
Ik heb hiervoor een feta-peperpasta gemaakt. Maar dat is een nieuwe tip.
Ik wens je veel plezier tijdens het kopiëren en een goede eetlust. Nu kopen 
MEDION Broodmachine 580 Watt, 700-1000g, 12 bakprogramma's, 3 misc. Browning graden, warm houden? 79.99? 54,99 ?
