Heerlijke, gezonde Knabbergenuss
Meestal bij regenachtig weer, wanneer het echt comfortabel is in huis, snijd ik peren, appels en wortels in zeer dunne plakjes en leg ze op een bakpapier.
Ik strooi alles met een beetje citroensap en water en zet het in de oven op 95 graden Celsius tot de plakjes droog en knapperig zijn.
Op deze manier maak ik gewoon mijn eigen heerlijke chips, die geweldig smaken en je gegarandeerd niet dik maken. Probeer het maar!
Ik schuif ook de gepelde tomaten in de oven (zonder citroen) en eet ze terwijl ik tv kijk als chips.
