Heerlijke perzikpunch
tijd
Totale voorbereidingstijd: 4 uur 5 minuten.
ingrediënten
- 2 blikken perziken
- Pak sap uit 1 blik
- 1 1/2 flessen semi-droge mousserende wijn
- 2 flessen witte wijn (Riesling of Silvaner)
- 2 cl Cognac (Jacobi)
- licht zure frisdrank
voorbereiding
Snijd de perziken in hapklare stukjes en leg ze in een grote kom. Dek af met cognac en dek af met witte wijn gedurende ongeveer 4 uur in de koelkast.
Leeg voor het opdienen de resterende witte wijn en mousserende wijn erover. Voeg een beetje perziksap en een slokje zure room toe.
Smaakt geweldig.
