Express - Jello in 20 minuten
Persoonlijk ben ik dol op jelly! Alleen in de zomer een super verfrissende traktatie die zelfs (vooral als de suiker gedeeltelijk / volledig wordt vervangen door alternatieve zoetstoffen) relatief figuurvriendelijk is. Maar helaas duurt het meestal minimaal 2 uur voordat het klaar is, dus als je er spontaan plezier van krijgt en geen voorzieningen hebt getroffen ... Pech! Maar met dit recept niet meer:
Je hebt nodig:
- 1 zakje jelly poeder voor 500 ml water (direct = al gezoet of normaal = niet gezoet)
- suiker na bijsluiter of vervangende zoetstof naar keuze (bijvoorbeeld 20 tabletten Natreen of vergelijkbaar) - verhoogt met instantproduct!)
- 200 ml kokend water
- 5-6 ijsblokjes
- 100 ml koud water
1. Doe het geleipoeder en (indien nodig) suiker / zoetstof in een geschikte kom / kom
2. Voeg het kokende water toe (rechtstreeks uit de ketel of de pot)
3. Roer nu krachtig met een garde, roer, roer tot alles is opgelost (ongeveer 1 minuut)
4. Voeg nu de ijsblokjes toe en roer tot ze bijna volledig zijn opgelost
5. 100 ml koud water uit de kraan om ...
6. In de vriezer mee
... na 10-15 minuten kun je uit de stevige jello komen.
