Vries gehakt in
Mijn tip over hoe man (s) (of vrouw) het beste gehakt bevriest. Nou, sommigen zullen nu zeggen: "Het beste van alles niet!", Maar Aldi heeft al bevroren rundergehakt, dus je kunt het zelf invriezen.
Doe het verse gehakt in een diepvrieszak en laat alle lucht eruit en sluit het goed af (bijvoorbeeld met een vacuümlasmachine als je die hebt). Druk vervolgens het hele plat in de zak (ongeveer 0,5 - 1,0 cm) en plaats het in de vriezer.
Heeft het voordeel dat het sneller bevriest en weer sneller ontdooit (ongeveer een uur ontdooien, de hele klontduur veel langer). En ruimte bewaart het ook in de vriezer.
