Gingerbread man voor Lazy
Toen ik bij mijn bakker vol vertrouwen zag, zag ik dat dit afgewerkte peperkoekdeeg (500 g) verkocht. Je hoeft het alleen maar uit te rollen, uit te snijden en te bakken. Ik heb het deeg eruit geslagen met een kleine koekjessnijder voor mannen en gevuld met walnotenhelften / hazelnoten in het midden en gebakken.
Omdat dit deeg na het bakken hard werd, heb ik het met een beetje water besproeid en een dag in een doos in de koelkast bewaard. De volgende dag was hij weer zacht.
Schilder vervolgens een gezicht met behulp van suiker en je hebt zoete peperkoek, die je ook graag weggeeft.
Deze jongens zijn al 14 dagen bij me en zijn nog steeds zacht en smakelijk.
