Oma's cheesecake met rozijnen

ingrediënten

  • 2 pond kwark
  • 5 eieren
  • 300 g suiker
  • 5 El griesmeel (griesmeel van harde tarwe)
  • 1/2 pak bakpoeder
  • 1/4 pond boter
  • 1/2 pakje rozijnen

voorbereiding

Meng boter, eieren en suiker tot het schuimig is, voeg dan griesmeel, bakpoeder, kwark en rozijnen toe.

Voor hete lucht ca. 180 ° C (afhankelijk van de kachel) ca. 40 min. bakken.