• 1040
• Mei 2, 2024

Kassler in de frituurbuis

tijd

Voorbereidingstijd: 30 minuten.
Kook- of baktijd: 1 uur.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten.

Heb een super eenvoudig recept, voor een zondagse gebraden.

Ingrediënten voor 4 personen

• 1 kg zalmskimmer
• 2 uien
• 1 TK-pakket greens
• 2-3 wortelen 1 tomaat
• 2 handenvol druiven (zonder zaden)
• 1 theelepel bouillon
• 1 frituurbuis

voorbereiding

1. Was het biervat en doe het in de frituurbuis
2. Plet de resterende ingrediënten en voeg toe met 10 eetlepels water
3. Sluit de frituurbuis volgens de instructies en plaats deze ca. 1 uur in de oven op 200 ° C
4. Open de frituurbuis en plaats de saus + groenten in een steelpan en puree
5. Vul zo nodig met water bij
6. Breng op smaak met zout en peper
7. Daarnaast zijn er aardappelen en zuurkool bij ons

Röstiauflauf mit Kassler aus dem großen, weißen Bäker | Mei 2024