Turkije gebraden a la Bianca
Ingrediënten voor 2-3 personen
- 1 kg kalkoenborst
- sojasaus
- olijfolie
- Samba Oelek
voorbereiding
Doe de kalkoenfilet in een grote diepvrieszak en giet er een grote scheut sojasaus en olijfolie over. Voeg ten slotte een theelepel Samba Oelek toe. Sluit de zak en masseer het vlees in de zak goed met de vloeistof. Het is het beste om het een nacht door te laten.
Doe het vlees met de saus in een pan en bak kort. Koken op 180 ° C in de oven. Mijn tip: voeg, voordat het vlees in de oven komt, grof gesneden paprika, bruine bonen, champignons en aardappelen toe. Klaar is het bijgerecht om te frituren.
Smaakt heerlijk en doet niet veel werk.
