Bliksemsnelle aardbeientaartjes
Ik kan niet wachten tot de aardbeien tijd? Als het eindelijk zover is, zijn er weer aardbeien in alle variaties. Bijvoorbeeld, snelle aardbeientaartjes. (Geschikt voor terugrot of als het echt snel moet gaan, want koffiebezoek heeft aangekondigd)
Je hebt nodig:
1 pak van de mini-taartbodems of een grote taartbodem - dat maakt niet uit (gekocht moet snel gaan)
1 pak Galetta-roompudding of paradijscrème (poeders om te mengen met koude melk zijn verkrijgbaar in vele heerlijke variëteiten) Oetker. Ik geef de voorkeur aan Galetta-mint, omdat dit goed harmonieert met de aardbeien en erg goed smaakt wanneer het gekoeld is! Maar je kunt ook de klassieker nemen met vanille of heerlijke eierpunch. Of of of.
500 g aardbeien schoongemaakt
1 pak rode cakeglazuur
Dat is hoe snel het werkt:
De room wordt op de verpakking geroerd en op de taartjes geplaatst. Verdeel de gereinigde aardbeien royaal en plaats de cake op de taartjes (zoals in de verpakking). Als je wilt, kun je het nog steeds met wat munt versieren. Nu moet je het minstens 20 minuten laten afkoelen en kun je de heerlijke taartjes gips.
