Leverworstchips voor de hond - niet alleen voor oudejaarsavond
Op dit moment experimenteer ik met zelfgemaakte hondenkoekjes wanneer ik iets voor mezelf in de oven heb gebakken of gekookt. Dus de kachel is al voorverwarmd en ik maak hem niet extra "alleen voor de hond", omdat de Hundelekkerlies snel worden gebakken.
Gisteravond kwam ik met een zeer snel deeg voor de hondenkoekjes. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:
50 g tarwebloem
1 snufje zout
1 snufje knoflook (vers of gegranuleerd)
1/2 theelepel basilicum ingewreven
3 el olijfolie
meng alles goed en voeg vervolgens het volgende toe:
2 el havermout
1 ei (M)
1/2 wortel fijn geraspt
30 cm lange streng uit de buis "leverworst voor de hond".
Meng alles heel goed, zodat een goed rijpend deeg wordt gevormd.
Leg een kleine platte bakvorm of 1/4 bakplaat met bakpapier op en verdeel het deeg erover.
Bak nu gedurende 30 minuten op 160 graden. Schakel vervolgens de oven uit, kantel de ovendeur en laat de vorm afkoelen met de lekkernijen in de oven. Dit veroorzaakt een uitdroging van het deeg. Haal het gebak eruit en snijd het in kleine vierkantjes voor kleine honden en grote stukken voor grote honden.
De hoeveelheid geeft ongeveer 100 g chips voor de hond. Voor grotere honden raad ik aan om tweemaal zoveel te nemen. Omdat ik een kleine, bijna tandenloze hond heb, laat ik de koekjes in kleine hapjes snijden. De eerste proeverijsnacks werden sneller genomen dan die u bij de relevante bedrijven kunt kopen. :-)
Veel geluk!
Inslag ;-)
