Lunch met collega's - zonder stress

Ongeveer een keer per week gaan we samen met collega's lunchen. We hebben een goede Italiaan ontdekt in de buurt van het werk, maar het is altijd relatief druk rond de lunch.

Om tijd en zenuwen te besparen, reserveren we direct wanneer de winkel een tafel opent. Vlak voordat we gaan, bellen we opnieuw en geven onze bestelling telefonisch door. Dit werkt zo goed dat bijna wanneer we aankomen, ons vooraf bestelde eten klaar is en we niet veel tijd verliezen bij het bestellen en wachten op ons eten dan wordt bereid.

De meester van de pizzeria belt ons meestal de vijf dagelijkse specials op de telefoon, voor het geval iemand iets anders dan normaal wil eten.

How to stay calm when you know you'll be stressed | Daniel Levitin | Mei 2024