Zelf boter gemaakt
Het is zeker iedereen ooit overkomen. Je hebt boter nodig, maar - oh god - gapende leegte in de koelkast. Het volgende helpt - op zichzelf - een eenvoudige tip: neem een afsluitbaar glas (zoals Nutella-glas, enz.), Vul het met slagroom, afhankelijk van de vereiste hoeveelheid (bij voorkeur 35% vetgehalte). Draai aan en nu begint de fysieke activiteit: krachtig schudden ... blijf schudden ... op een gegeven moment hebben we dan slagroom. Maar omdat dat niet genoeg voor ons is, schudden we door. Na - denk ik alleen nu - 5-7 minuten schudden van onze slagroom verandert in smeerbare boter, en dan is het zelfs 2-3 dagen in de koelkast;)
