Zelf chocoladetaarttoppers maken
Zoals ik onlangs heb geleerd, is "Wickie and the Strong Men" nog steeds een hit, en de zoon van een vriend wenste een Wickie-taart voor zijn verjaardag. Klaar is er weinig te kopen, werd aangekondigd!
Dit is hoe de chocoladetaarttopper gaat:
- Druk het motief af en leg het op bakpapier (of uit de vrije hand, als je kunt). Draai het bakpapier om - het motief wordt dan gespiegeld.
- Trek de contouren met vloeibare chocolade dun over en laat het drogen (je kunt het in de koelkast of vriezer doen, omdat de bovenkant nog naar beneden is).
- Colorize witte couverture (aandacht is alleen met vetoplosbare kleurstof !!) en vul de ruimte royaal, maatwerk is hier niet zo belangrijk. Laat het drogen.
- mogelijk Breng nog een laag couverture aan voor versterking. Laat het drogen.
- Trek ten slotte het bakpapier voorzichtig van het motief. Klaar!
