Maak wijn met kurkachtige smaak eetbaar met huishoudfolie
Als u vindt dat een wijn een kurkachtige smaak heeft en het romantische diner hierdoor dreigt te barsten, volgt u de volgende procedure:
Giet de wijn over in een karaf of een glazen kom en voeg een goed stuk huishoudfolie en ca. 10-15 minuten toe. laat staan. Lichte kurkfouten verdwijnen volledig, de middelste gok alleen. Helaas is er geen tegenmaatregel tegen enorme kurkfouten. De romantiek staat nu niets in de weg en het openen van een andere fles is geëlimineerd en kan worden opgeheven voor het volgende diner.
