Hoestsiroop maken van ribwort weegbree zelf
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Een eenvoudig recept voor een effectieve hoestsiroop gemaakt van ribkruidbladeren en snoep, die ik ooit van een kruidkundige ontving.
Voor de ribwort hoestsiroop heb je nodig:
- verse ribkruidbladeren (verzamel alleen intacte, onbeschadigde bladeren, pluk ze niet direct vanaf de wegkant of "hondenrondjes"), pluk stukken
- Krümelkandis in ongeveer hetzelfde bedrag
Je moet ook klaar zijn:
- voldoende schroefpotten
- mogelijk zelfklevende etiketten
- Schroef fles (len) voor de afgewerkte siroop
En zo is het gedaan:
- Leg de geribbelde bladeren met het snoep afwisselend in de schroefpotten totdat ze volledig vol zijn. Werk af met een laag snoep.
- Nu zijn de glazen gesloten en voorzien van een etiket met inhoud en productiedatum.
- Nu moet je het geheel ongeveer drie maanden laten staan, totdat het snoep volledig vloeibaar is.
- Wanneer de tijd komt, wordt de siroop afgevoerd door een zeef of panty, de bladeren worden eruit geperst.
- De afgewerkte siroop wordt vervolgens in geschikte schroefflessen gevuld en geëtiketteerd. Ik gebruik graag deze kleine glazen flesjes, waarin citroen- en limoensap te koop is.
- Deze siroop moet ongeveer een jaar stabiel zijn, zelfs bij kamertemperatuur. Ik bewaarde mijn siroop altijd in de koelkast als ik hem niet gebruikte. En hij was altijd opgebruikt in het voorjaar! : D
Bij het hoesten neemt u 2-3 eetlepels per dag, kinderen 2-3 theelepels. Overigens zijn de meeste luchtweginfecties viraal, wat betekent dat antibiotica niet effectief zijn. In dit geval is zo'n zachte therapie precies goed!
U moet echter altijd voor uzelf zorgen en in geval van verergering van de symptomen een arts raadplegen!
Je kunt natuurlijk ook gewoon een afgewerkte ribwortensiroop kopen. Ik ben echter constant in de natuur en werk graag met wilde kruiden en medicinale planten. Natuurlijk verwerk ik ze ook graag! Bovendien denk ik dat het idee is om zelf een stuk onafhankelijk van industrieel vervaardigde producten te kunnen leveren.
