Plakjes vlees met bladerdeeg
Een heerlijk recept met weinig ingrediënten:
Een pak bladerdeeg uit de koelkastplank
Een pakket kruidenroomkaas
300 g gehakt
Het gehakt wordt geroerd met de roomkaas en verspreid over het uitgerolde bladerdeeg. Het bladerdeeg wordt weer opgerold (uiteraard zonder het papier eronder). Snijd vervolgens de rol in stukken van 1-2 cm dik en leg ze afzonderlijk op de bakplaat, druk een beetje plat en bak ongeveer 20 minuten op 200 ° C.
Lekker en ook geschikt voor een fingerfoodbuffet.
