Mijn favoriete dieetvoeding
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 20 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Heerlijk dieetvoeding voor 2 personen
ingrediënten
- 1 grote komkommer
- 1 el olie
- 2 el suiker
- 1/2 eetlepel zout
- 2 grote aardappelen
- 3-5 el melk
- 1 theelepel geraspte nootmuskaat
- 2 eieren
- Zout en peper
voorbereiding
- Komkommersalade bereid uit komkommer, 1 el olie, 2 el suiker en 1/2 el zout.
- Kook aardappels aan gekookte aardappels, voeg dan 3-5 eetlepels melk en 1 theelepel geraspte nootmuskaat toe aan aardappelpuree.
- Verwerk eieren met zout en peper om roerei te maken, voeg indien nodig een halve paprika toe.
De saus voor de aardappelpuree is de komkommersaus. Lekker en vol.
