Optimaal gebruik van hoge keukenkasten
Kleine keuken - wandkasten zo hoog mogelijk onder het plafond. Dat betekent constant de ladder op klimmen om bij alles te komen. Hier is een tip over hoe het keukenleven gemakkelijker te maken en om keukenkasten optimaal te gebruiken.
In mijn kleine keuken heb ik hoge wandkasten bevestigd voor zoveel opslagruimte. De kasten zijn hoger dan ik kan pakken. Om zoveel mogelijk te bereiken zonder constant op de ladder te moeten klimmen, doe ik het volgende.
In een bovenkast is de bovenste plank zo hoog dat ik er nauwelijks bij kan zonder de ladder te beklimmen. Daarop staat een draaitafel (ongeveer 40 cm in diameter) en daarop zet ik al mijn azijn- en olieflessen. Als ik nu een fles nodig heb, moet ik gewoon de plaat draaien totdat de juiste er voor staat en ik hem kan pakken. Op deze manier kan ik 6 tot 7 verschillende flessen bereiken.
Tussen de draaitafel en de flessen zit een bakje (groen op de foto), die ik keer op keer in de vaatwasser doe, want met een oliefleskussen zo nu en dan aan te bevelen. De draaitafel zelf is niet vaatwasmachinebestendig. Naast de draaitafels zet ik grote dingen die ik zelden nodig heb, omdat ik om ze te bereiken de ladder moet beklimmen.
De rest van de planken worden lager geplaatst en passen dan alleen in lagere dingen, zoals specerijen, zout, kruiden ... maar allemaal zonder een ladder die bereikbaar is. Dus gebruikte ik de wandkast optimaal.
